醋汁豇豆怎么做？

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麗姐廚房美食

謝謝邀請(qǐng)，現(xiàn)在正是豇豆下來(lái)的時(shí)候，豇豆炒著吃，拌著吃都很好吃，下面我就說(shuō)說(shuō)醋汁豇豆的做法:

首先，把豇豆洗凈，切成小段，鍋里放水燒開(kāi)，在水中加少許鹽，再加兩滴油，焯到斷生，不要焯過(guò)爛。焯好撈出，用涼水過(guò)一下備用。

取一小碗，碗中放姜末，蒜末（蒜末多放一些），鹽，雞精，十三香，醬油，辣椒油，香油，最后放醋，所以材料拌勻。

把拌好的醋汁澆在焯好的豇豆上即可，美味可口的醋汁豇豆完成。

我是麗姐廚房美食，每天分享美食做法，喜歡美食的關(guān)注我，感謝大家支持。

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