螃蟹為什么都用繩子綁著賣？為什么又用黑白相間的繩子綁？大閘蟹用黑白相間的繩子比單色繩子綁要好看很多。老板不留神說(shuō)漏嘴：這么做才不會(huì)露餡。那么今天給大家?guī)?lái)一個(gè)這樣的新問(wèn)題，現(xiàn)在我們的生活水平也是得到了很大的提高，所以大家也經(jīng)常會(huì)去買上一些螃蟹來(lái)吃那么你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這樣的一個(gè)問(wèn)題，也就是我們?cè)谫I螃蟹的時(shí)候，他們賣的一些螃蟹為什么都是用繩子綁著呢？這樣一來(lái)到底是為了什么呢？下面就和大家來(lái)解答這樣的一些問(wèn)題。事實(shí)上大閘蟹他一般也都是在我們國(guó)家淡水湖里面生長(zhǎng)的，最著名的也要說(shuō)陽(yáng)澄湖的大閘蟹了，剛好在秋季里面也是吃大閘蟹的最好季節(jié)了，秋天的大閘蟹肉質(zhì)不但飽滿，而且也是蟹黃肥美的，真的也不要錯(cuò)過(guò)吃大閘蟹，如果錯(cuò)過(guò)的話，那么就要再等上一年了，一般他的做法也是比較簡(jiǎn)單的，不是蒸就是煮，那么下面就和大家來(lái)講一下，為什么大閘蟹在賣的時(shí)候要綁著繩子。
第一個(gè)是安全，之所以把大閘蟹用繩子給綁著，也是因?yàn)榇箝l蟹它的個(gè)頭也算的上是很大的，而且蟹鉗也是很有力，如果在買的時(shí)候不小心的被蟹鉗給夾到了，那么他也是不會(huì)輕易的松手，那樣的話就會(huì)很嚴(yán)重了，所以我們也不要自己徒手就去抓大閘蟹。
第二個(gè)就是為了增重，我們?cè)谫I大閘蟹的時(shí)候也不難發(fā)現(xiàn)，商家在賣這種大閘蟹的時(shí)候也都會(huì)用很笨重的一些繩子對(duì)這些大閘蟹五花大綁的，這樣一來(lái)也就能夠在很大程度上增加了大閘蟹的重量，如果再經(jīng)過(guò)泡水之后，那么這個(gè)大閘蟹就會(huì)更加重了，再加上也就是螃蟹被繩子綁了之后，他也會(huì)很緊張，這樣一來(lái)也就造成了肌肉收縮，這樣煮出來(lái)的肉也就會(huì)更加的緊實(shí)。
第三個(gè)原因也就是以次充好。大閘蟹它的價(jià)格也算得上是很貴的，而且有一些人在買的時(shí)候，并不是很會(huì)挑選，所以說(shuō)也有很多的不良商家會(huì)多上一些壞心思，把一些死的大閘蟹綁起來(lái)和一些活的大閘蟹來(lái)?yè)街u，因?yàn)檫@樣綁起來(lái)之后，那么大閘蟹就不能夠動(dòng)彈了所以在買的一些顧客也就很難能夠看得出來(lái)這個(gè)大閘蟹到底是死了還是活的，如果你不仔細(xì)進(jìn)行觀察的話，那么真的是會(huì)被坑了，還有的就是綁著這個(gè)繩子的螃蟹就不會(huì)在一起打架了，一定程度上也就能夠減少了商家的損失。
那么這也就是商家為什么會(huì)把這些大閘蟹綁著賣的一個(gè)原因，如果你是第一次去買大閘蟹的話，那么也一定要看清楚，一定要睜大自己的眼睛。不要買到一些死的螃蟹，這樣回來(lái)做的話也會(huì)影響
螃蟹用黑白相間的繩子綁其實(shí)就是為了美觀，好看。那么用繩子綁螃蟹好嗎？
以前賣螃蟹的都是用草繩來(lái)捆綁螃蟹的，草繩天然環(huán)保無(wú)污染。更好的是還可以和螃蟹一起上鍋蒸熟。讓你在吃螃蟹的同時(shí)還能聞著一股稻谷的清香味。
后來(lái)商家為了省勁就不用草繩綁螃蟹了而換成了編織繩。編織繩有一體顏色的，還有兩種顏色混編的。商家為了美觀，好看，就用兩種顏色混編的繩子綁螃蟹。商家是省勁了，可消費(fèi)者在吃螃蟹的時(shí)候就要在煮螃蟹前把繩子解開(kāi)丟掉，不能像用草繩綁的螃蟹那樣不解繩就下鍋煮了。
有門(mén)道
至于大閘蟹為什么要用繩子綁著，其實(shí)與我們對(duì)大閘蟹的吃法有關(guān)。大家都知道越新鮮的大閘蟹越是好吃，因此我們買的大閘蟹往往是活蹦亂跳的。雖然活著的大閘蟹非常好，但是如果不把它綁起來(lái)的話，大閘蟹往往會(huì)自己逃走，這就給運(yùn)輸它們時(shí)帶來(lái)了一些麻煩。為了方便運(yùn)輸大閘蟹，人們往往會(huì)在它們身上捆綁繩子，這樣的話它們就逃跑不了啦。
再者就是商家為了多賣錢(qián)，大家都知道大閘蟹的價(jià)格非常的貴，有的大閘蟹可能幾十塊錢(qián)一斤。大閘蟹身上捆綁著繩子的話，可以給它增加一定的重量，并且消費(fèi)者也不能說(shuō)什么，最終商家就可以多賣出很多錢(qián)。雖然說(shuō)一根繩子的重量并不多，但是商家售賣的大閘蟹數(shù)量眾多，這樣的話繩子的重量聚少成多，商家靠著繩子就能賺不少的錢(qián)。
最后就是商家為了欺騙消費(fèi)者，大家都知道大閘蟹在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中肯定會(huì)有一部分死亡的，而死亡的這部分大閘蟹的價(jià)錢(qián)會(huì)便宜很多。如果將大閘蟹捆綁住的話，有的時(shí)候消費(fèi)者很難分辨自己買到的大閘蟹到底是否還活著，因此商家利用繩子就可以將大閘蟹賣一個(gè)好的價(jià)錢(qián)，這種操作對(duì)于商家來(lái)說(shuō)何樂(lè)而不為呢？
看到這里大家應(yīng)該明白商家的套路了吧。
之所以把蟹用繩子給綁著，應(yīng)為蟹鉗很有力，如果在買的時(shí)候不小心的被蟹鉗給夾到了，那么他也是不會(huì)輕易的松手，那樣的話就會(huì)很嚴(yán)重了，所以我們也不要自己徒手就去抓蟹，蟹被繩子綁了之后，他也會(huì)很緊張，這樣一來(lái)也就造成了肌肉收縮，這樣煮出來(lái)的肉也就會(huì)更加緊實(shí)
綁著這個(gè)繩子的螃蟹就不會(huì)在一起打架了，一定程度上，減少商家的損失
很高興回答你的問(wèn)題
